Prince Oscar : le vin désalcoolisé a tout d’un grand Coralie de Boüard, de la huitième génération d’une famille de Saint-Émilion, a exploré le vin désalcoolisé à la demande des Qataris du PSG. Après plus de deux ans de travail avec son directeur technique, Stéphane Poirier, elle a réussi à Lire la suite…

Article SudOuest : Près de Bordeaux, une conférence sur le vin sans alcool est servie à l’occasion du Dry January La cave Dock du Vin à Saint-Médard-en-Jalles organise une conférence-dégustation sur les vins sans alcool le 11 janvier à 19 heures, en lien avec le Dry January. Frédéric Chouquet-Stringer, expert Lire la suite…

Le vin désalcoolisé séduit de plus en plus de consommateurs et de viticulteurs. Le marché des vins sans alcool connaît une expansion fulgurante à l’échelle mondiale, et la France ne fait pas exception. Ces produits suscitent un engouement croissant auprès d’une diversité de consommateurs, entraînant des transformations majeures pour les Lire la suite…

Reportage TV7 : les vins sans alcools ont le vent en poupe Acheter en ligne

Reportage France 2 : le vin sans alcool Voir le produit

Rayon Boissons : les vins sans alcool Acheter Prince Oscar

Terre de Vins : dossier primeurs 2022 Nos primeurs 2022

Le sans alcool arrive à Saint-Emilion Article du sudouest.fr du 12/03/2023 Suite à la demande d’un client, Coralie de Bouard a lancé l’an dernier un vin désalcoolisé, produit dans les règles de l’art. Produire un vin désalcoolisé, tél est le défi relevé par Coralie de Bouärd, propriétaire du château Clos Lire la suite…