Le Plus de La Fleur de Boüard 2018 est composé à 100% de merlot, issu de vieilles vignes, cueillies à un rendement de 20 hl / ha. Il présente un nez très expressif, élégant et élégant, avec des fruits de cerise fumés, enveloppés dans des rubans de cannelle et de chêne praliné. La bouche est fraîche, large, au premier abord assez audacieuse et percutante, mais au milieu elle se ramollit et s’élargit pour laisser apparaître une profusion de fruits mûrs,enrobés de chêne délicatement épicé.